Vrcholný středověk
Vrcholný středověk
-od 12.st.
-velký nárůst počtu obyvatel -dochází k osidlování nových zemí-kolonizace a také jsou velké změny v zemědělství, tzv.ZEMĚDĚLSKÁ REVOLUCE-vývoj orebného nářadí:
hak-radlo-pluh
-je zaveden tzv.trojpolní systém(popř.trojpolní hospodaření), tento systém vystřídal tzv.dvoupolní systém používaný v raném středověku
-trojpolní hospodaření spočívalo v rozdělení půdy na 3 díly, které se postupně osévaly
-veškerá půda patřila panovníkovi-zemědělci mu odevzdávali dávky neboli renty:
1-peněžní podoba
2-naturální podoba(maso, mléko, obilí)
3-robotná podoba(odpracovat daný počet hodin)
-zemědělci ještě odevzdávali tzv. DESÁTEK(desetinu úrody) církvi
-řemeslníci se sdružují v cechu=řemeslná dílna-mistr(nejvyšší postavení, majitel cechu), tovaryš(zaučuje učně), učeň
-celý výrobek dělá jeden člověk!-není zde dělba práce